Cum sa faci o cafea aromata. Afla ce ingrediente mai poti utiliza atunci cand iti prepari cafeaua acasa, dar si care sunt cele care cu siguranta iti vor surprinde papilele gustative. Iata ce trebuie sa stii si cum sa le folosesti!
Cum sa faci o cafea aromata cu ingrediente speciale
O cafea aromata nu inseamna una simpla, asa ca daca si tu vrei sa prepari o bautura mai speciala la tine acasa, atunci ar trebui sa incerci ingredientele despre care vom vorbi. Nu de alta, dar este posibil sa te surprinda placut!
Primul ingredient pe care il poti utiliza atunci cand servesti o cafea fierbite este uleiul de cocos. Pune cateva picaturi in cafeaua pe care ai preparat-o si o sa vezi ca pe langa mirosul special, gustul va fi mult mai bun. Pe langa asta, uleiul de cocos iti ajuta si sistemul digestiv!
Chiar daca suna ciudat, mai poti adauga in cana cu cafea si o jumatate de felie de lamaie. Cu toate ca lamaia are un gust acru, cafeaua ti se va parea mai dulce si mult mai speciala!
Cardamomul nu este un ingredient foarte cunoscut in Europa, insa trebuie sa stii ca in Orientul Mijlociu o cana de cafea imbunatatita cu acest condiment devine mult mai aromata. Pe langa aroma, cardamomul va atenua si efectul cafeinei.
Chiar si sarea poate avea efect asupra unei cafele. Nu multa, doar un strop de sare daca este adaugata in cana de cafea va atenua gustul amarui al acestei bauturi.
Pe langa sare, mai poti incerca sa obtii o cafea aromata folosind untul. Un varf de cutit de unt adaugat intr-o cafea fierbinte o va face mai cremoasa si gustul va deveni mult mai intens.
O alternativa la untul normal este untul clarificat, iar gustul cafelei va fi mult mai bun. Daca nu stii cum, in acest articol iti explicam ce trebuie sa faci si cum sa obtii untul clarificat sau ghee la tine acasa.
Citeste si: Cum sa prepari o cafea Dalgona. Cea mai buna reteta
Daca nu iti place lamaia adaugata in cafea, atunci mai poti incerca sa adaugi putina apa tonica. Gustul usor amarui si acrisor al apei tonice este ce trebuie pentru a obtine o cafea speciala.
Cafeaua poate deveni mai aromata daca in cana mai adaugi putina scortisoara, nucsoara si anason. Aceste ingrediente au proprietati antiinflamatorii, asa ca pe langa gustul special sunt si benefice organismului.
De asemenea, poti obtine o cafea aromata acasa daca in cana mai adaugi putina ciocolata neagra topita sau fulgi ce ciocolata neagra. Gustul va deveni mai intens si mult mai aromat!