Cum sa mananci corect in ziua de Craciun. Afla ce si cat trebuie sa mancam pentru a evita situatii neplacute precum indigestiile, senzatia de greata, preaplin, durere sau balonare. Iata ce trebuie sa stii!
Ce este indigestia si care sunt simptomele
Cum sa mananci corect. Indigestia sau dispesia, asa cum este denumita in termeni medicali, este un disconfort sau o durere pe care o resimtim in partea de sus a abdomenului.
Dupa cum bine stiti, indigestia apare imediat dupa o masa copioasa, precum cea de Craciun.
Acea senzatie de prea plin vine de la o indigestie la care trebuie sa fim foarte atenti, pentru ca ne poate strica toata vacanta de sarbatori.
Mai trebuie sa luam in considerare si faptul ca unii dinrte noi au tinut post o perioada indelungata, asa ca in ziua de Craciun cu totii vrem sa recuperam si sa consumam mancaruri grase, pe baza de carne de porc.
Totodata, multi dintre noi asociaza masa de Craciun si cu cateva pahare de vin sau bere. Toate aceste „ingrediente” duc spre o indigestie, asa ca trebuie neaparat sa avem grija ce si cat consumam la masa de Craciun.
Printre simptomele indigestiei enumeram senzatia de saturatie, o durere in partea superioara a abdomenului, senzatia de arsuri, dar si greata sau balonarea. Mai mult, apare o stare neplacuta de satietate pe care o simtim imediat dupa ce am servit masa.
Cum sa mananci corect. Ce si cat mancam la masa de Craciun
In primul rand, ar trebui sa intelegi ca ziua de Craciun nu este un motiv de excese sau pentru a castiga cateva kilograme in plus, asa ca ar trebui sa stii cum sa mananci corect.
Totusi, nu multi iau in considerare aceste sfaturi, asa ca manca si consuma bauturi alcoolice peste masura, de parca nu mai exista ziua de maine.
Corpul nostru nu este un sac fara fund, ai grija de el, pentru ca astfel vei avea niste sarbatori linistite si fara prea multe incidente.
Pentru ca majoritatea mancarurilor pe care le servim la masa de Craciun contin carne de porc, ar trebui sa stii ca aceasta are un continut bogat de proteine, insa este si o carne „grea” pe care corpul nostru o digera lent.
Bineinteles, carnea de porc poate fi grasa sau mai slaba si contine grasimi saturate ori nesaturate.
Muschiuletul de porc este considerat o carne slaba, insa multi dintre noi prefera ceafa de porc sau coastele, adica o carne grasa.
Pentru a evita anumite situatii neplacute cauzate de indigestie, cercetatorii de la Harvard spun ca ar trebui sa nu mancati prea mult la o masa si nici sa nu mancati repede.
Nu ne grabeste nimeni, asa ca este indicat sa stam la masa, sa mestecam foarte bine mancarea, dar si sa fim relaxati.
Bineinteles, nici cu lichidele nu trebuie sa exageram. Degeaba explicam cum sa mananci corect daca exagerezi la capitolul bautura. Nu este indicat sa consumam lichide in timpul mesei, pentru ca acestea ne vor balona. Este bine sa nu consumam lichide cu 30 de minute inainte si dupa masa.
Daca te simti balonat dupa masa, ar trebui sa bei o cana cu ceai facut din salbie, musetel, menta sau rozmarin, cuisoare sau ghimbir.
Totodata, consuma mere, marar sau ananas, pentru ca aceste alimente ajuta digestia.
Indigestia mai este calmata de patrunjel, morcov, ulei de masline sau varza, pentru ca toate aceste alimente au proprietati antiacide.
Mai este indicat sa faceti pauze intre mese, pentru ca nu va grabeste nimeni. Desigur, nu trebuie sa mancati inainte de culcare, pentru ca veti avea un somn agitat si nu va veti odihni.
Cel mai indicat este sa nu consumati alimentele care stiti ca nu va priesc sau daca vreti neaparat, sa mancati o cantitate foarte mica.
Alcoolul poate fi consumat cu moderatie, niciodata in exces! Asa ca, va dorim sarbatori fericite si linistite!
Afla si cum sa iti pregatesti locuinta inainte de a pleca in vacanta de sarbatori sau cum sa ingrijesti Craciunita!