Cum sa iti dai seama daca un avocado este copt. Daca si tu te-ai lovit de acest lucru atunci cand ai vrut sa cumperi acest fruct, o sa iti explicam cand este copt, cum arata un avocado copt, dar si ce culoare trebuie sa aiba acesta.
Cum sa alegi un avocado copt
Cu siguranta ai vrut sa cumperi cele mai bune avocado de la supermarket, insa de multe ori este posibil sa dai gres si sa nu le nimeresti chiar pe cele mai coapte. Iata cum sa iti dai seama daca un avocado este copt si la ce trebuie sa fim atenti cand cumparam.
In primul rand, trebuie sa te asiguri ca fructul pe care vrei sa il cumperi are culoarea potrivita. Un avocado copt are coaja de culoare verde inchis spre negru. Asadar, te sfatuim sa eviti cumpararea fructelor cu coaja de culoare verde, pentru ca acestea nu sunt inca foarte coapte.
Bineinteles, textura cojii este la fel de importanta. Aceasta trebuie sa aiba o textura denivelata. Totodata, atunci cand apesi usor pe coaja, aceasta trebuie sa fie tare. In cazul in care apesi cu usurinta si lasi urme in acel fruct, te sfatuim sa iti indrepti atentia catre altul deoarece acesta este mult prea copt, posibil sa fie si stricat.
Si starea in care se afla codita fructului este foarte importanta atunci cand vrei sa alegi un avocado copt. Atunci cand o misti si cade imediat, iar acel loc este verde, atunci tii in mana un fruct copt, gata sa fie mancat. Acesta este acel avocado pe care cauti sa il cumperi!
Trebuie sa stii ca avocado care sunt un pic moi atunci cand apesi coaja se pot consuma chiar in acea zi, asadar nu va mai trebuie sa astepti daca vrei sa faci o salata sau un delicios guacamole.
Citeste si: Cum sa plantezi avocado folosind un sambure
Iti mai dam si un mic sfat! Daca vrei sa cumperi avocado care nu este inca foarte copt si sa nu le mananci imediat, atunci ar fi bine sa le alegi pe cele cu coaja verde. Tinute la temperatura camerei, aceste fructe de culoare verde se vor coace in aproximativ 3-4 zile. Daca vrei sa prelungesti durata lor de viata si sa incetinesti procesul de coacere, baga-le la frigider!
Si iti mai spunem inca ceva! Daca vrei sa mananci doar jumatate de avocado si nu vrei ca cealalta jumatate sa prinda culoarea neagra, ar fi bine sa o ungi cu putin suc de lamaie. O sa vezi ca fructul isi va mentine culoarea verde!