Tavi de copt. Afla cum poti sa cureti tavile de copt dupa ce ai gatit in ele, dar si sa indepartezi urmele persistente de grasime. Iata cum poti indeparta urmele de arsura si sa mentii tavile curate, exact asa cum aratau cand le-ai cumparat.
Tavile de copt sunt printre cele mai folosite ustensile din bucatarie, asa ca nu e de mirare ca de multe ori acestea sunt pline de pete si urme de grasime sau arsura.
Desi unele arata de parca nu ar mai putea fi folosite niciodata, urmele de arsura pot fi indepartate destul de usor, daca folosesti ingredientele potrivite.
Tavi de copt. Cum sa le cureti de grasime si urme de arsura
Bineinteles, petele apar de obicei pe tavi de copt dupa ce gatim la temperaturi inalte, insa de cele mai multe ori nu o sa le putem indeparta folosind detergent lichid de vase.
Inainte sa te pregatesti sa le arunci, o sa iti aratam cum sa le cureti folosind ingrediente simple, pe care le ai deja in bucataria ta.
Cea mai simpla metoda de a curata una sau mai multe tavi de copt este sa folosesti bicarbonat de sodiu, mai ales in cazul in care acestea nu sunt chiar atat de murdare.
Pentru a le curata, o sa ai nevoie de bicarbonat de sodiu, apa si folie de aluminiu.
Pentru a curata tavile de copt trebuie sa presari bicarbonat de sodiu pe toata suprafata acestora, iar apoi sa pui putina apa, pentru a forma o pasta.
Dupa aceea, fa un cocolos dintr-o folie de aluminiu si foloseste-l pentru a freca petele de grasime sau urmele de arsura din tava.
Daca nu ai folie de aluminiu, poti folosi si lana de otel. Freaca bine tava folosind miscari circulare si repozitioneaza folia, pentru ca se va aplatiza pe suprafata pe care ai frecat. La final, cclateste apa cu apa calda si putin detergent lichid de vase.
Pete pe tavi de copt. Bineinteles, urmele de arsura de pe tavile de copti se mai curata cu bicarbonat de sodiu si otet sau suc de lamaie.
Otetul are rolul de a degresa tava, in timp ce bicarbonatul de sodiu va absorbi urmele de grasime si le va dizolva.
Pentru a curata cat mai eficient, iti recomandam sa pui o cantitate generoasa de bicarbonat de sodiu pe toata suprafata tavii, iar apoi sa pulverizezi destul otet, pentru ca totul sa se transforme intr-o pasta.
Nu te speria de reactia chimica dintre bicarbonat si otet, pentru ca este ceva normal. Asigura-te ca intinzi pasta pe toata suprafata tavii si las-o sa actioneze timp de 30 de minute.
La final, freaca tava cu un burete de vase pana ce toata grasimea si mizeria se curata. Clateste totul cu apa rece.
Si crema tartar sau bitartratul de potasiu poate fi folosita in lupta cu grasimea atunci cand vrei sa cureti tavi de copt.
Daca inca nu stiai, crema tartar este un agent natural de crestere, folosit in bucatarie.
Totusi, daca o sa combini acest produs cu otetul alb si o sa faci o pasta, aceasta poate fi o solutie buna pentru curatarea tavilor de gatit.
Foloseste un burete imbibat in apa calda si curata suprafata tavii folosind pasta pe care ai obtinut-o mai devreme.
Iti recomandam curatarea cu miscari circulare si clatirea cu apa rece. La final, adauga si 2-3 picaturi de detergent lichid de vase si clateste foarte bine.
Si apa oxigenata poate indeparta urmele de grasime de pe tavi de copt, dar si petele de arsura. Totusi, ar fi bine sa folosesti si bicarbonat de sodiu, pentru a curata tava ca la carte.
Incepi prin a presara bicarbonatul de sodiu pe suprafata vatii, iar apoi pulverizeaza apa oxigenata, pana cand pudra alba s-a umezit.
Lasa solutia sa actioneze peste noapte, iar dimineata foloseste o spatula de plastic pentru a indeparta pasta si pentru a o arunca la gunoi.
Evita aruncarea acesteia pe teava de scurgere, pentru ca nu vrei sa o infunzi.
Pentru a preveni murdarirea tavilor, iti recomandam sa folosesti hartiile speciale de copt.
Nu pune mancarea sau prajiturile direct pe tava, pentru ca astfel o vei murdari destul de rau. In schimb, hartia de copt ajuta si la mentinerea tavilor curate.