De ce incoltesc semintele in tomate. Afla care pot fi cauzele, dar si cum sa previi acest fenoment pentru a obtine fructe de calitate chiar din gradina de acasa. Iti mai spunem si daca poti sau nu consuma rosiile chiar daca au semintele incoltite.
De ce incoltesc semintele in tomate. Cum sa obtii fructe de calitate din gradina ta
Daca si tu ai taiat o rosie si ai observat ca semintele din interior erau incoltite, ar trebui sa stii ca fructele pot fi consumate fara probleme. Totusi, de ce incoltesc semintele in tomate, care pot fi cauzele?
Ei bine, de regula vei observa acest fenomen din cauza faptului ca fructele sunt supracoapte, iar asta inseamna ca semintele au ajuns la maturitate. Mai mult, semintele nu se vor deshidrata in interiorul rosiei, asa ca vor incolti fara probleme.
Totodata, semintele vor incolti pentru ca rosiile sunt pastrate pentru prea mult timp in conditii necorespunzatoare. Spre exemplu, daca rosiile sunt tinute la temperaturi scazute si dintr-o data sunt expuse la temperaturi inalte pe rafturile magazinelor sau pe tarabe, atunci semintele vor incepe sa germineze.
Semintele au o membrana mucilagnoasa care le impiedica sa incolteasca, insa daca acestea sunt depozitate pentru prea mult timp aceasta membrana se va subtia si nu va mai putea impiedica procesul de germinare.
O alta cauza ce poate duce la incoltirea semintelor in interiorul rosiilor este fertilizarea excesiva a plantelor. Daca tomatele primesc prea mult azot sau stimulatori de crestere, atunci va aparea acest fenomen. Mai mult, fenomenul apare si in cazul carentei de potasiu.
Foarte important este si modul de cultivare a tomatelor. Spre exemplu, daca este folosita tehnologia hidroponica, atunci sansele ca semintele sa incolteasca in interiorul fructelor sunt mult mai mare.
Unele soiuri de rosii pot avea aceasta problema, mai ales cele care se coc mai tarziu. Este vorba de tomatele cu pielita elastica si rezistenta care nu se va increti sau care nu se va sparge, chiar daca fructele sunt pastrate pentru o perioada lunga de timp.
Expertii spun ca semintele pot incolti in interiorul tomatelor si daca exista o lipsa de apa. Asadar, fenomenul poate aparea in perioadele de seceta, asa ca tocmai de aceea cultura de rosii trebuie irigata la timp!
Citeste si: De se inmoaie rosiile din gradina. Cum sa procedezi pentru a obtine tomate sanatoase
Rosiile pot incolti la interior si din cauza lipsei acidului abscisic, un hormon vegetal esential pentru ca semintele sa fie tinute in repaus vegetativ. Atunci cand nivelul hormonului este scazut, semintele vor incepe sa germineze.
Daca si tu ai cumparat rosii ale caror seminte sunt incoltite, le poti indeparta si poti consuma fructele in siguranta. Bineinteles, atunci cand semintele au germinat la interior, gustul tomatelor nu va fi la fel de bun deoarece acesta au ajuns la maturitate sau au fost pastrate pentru prea mult timp.
Pentru a te asigura ca o sa cumperi rosii care nu au semintele incoltite, in primul rand trebuie sa le alegi pe cele mai tari. Mai mult, rosiile trebuie pastrate ferite de lumina, iar daca vrei sa reziste pentru o perioada mai lunga le poti pune la frigider.