Cand se recolteaza morcovii. Afla care este perioada ideala in care poti incepe recoltarea morcovilor din gradina ta, dar si cum sa faci asta in mod corect. Cum trebuie sa ii pastrezi pentru ca acestia sa reziste pe termen lung fara probleme.
Cand se recolteaza morcovii. Cum sa faci asta si in ce perioada
Cand se recolteaza morcovii. Daca si tu tocmai ai cultivat aceste legume in gradina ta, atunci o sa iti spunem de cand ii poti recolta si care sunt semnele la care sa acorzi atentie. Nu de alta, dar morcovii nu trebuie lasati foarte mult in pamant daca sunt gata de recoltat.
Dupa cum bine stii, morcovii se seamana de indata ce pamantul poate fi prelucrat primavara, asta insemnand de cand temperaturile incep sa creasca si sezonul cald a sosit.
Semintele se pun la o adancime de 0.5 cm sau 1 cm in pamant, iar distanta dintre plantele aflate pe acelasi rand trebuie sa fie undev la 5-6 cm. Totodata, distanta dintre randuri trebuie sa fie de 25-30 cm pentru a permite morcovilor sa se dezvolte si aerului sa circule.
Semintele o sa germineze in cateva saptamani, asa ca o sa observi primele plante destul de repede. De regula, morcovii se recolteaza la aproximativ 75 de zile de la plantare, asta insemnand ca trebuie sa astepti in jur de 2 luni si jumatate.
Expertii spun totusi ca putem incepe recoltarea morcovilor de indata ce partea de sus a radacinii are un diametru de 1-2 centimetri. Bineinteles, asta depinde si de soiul de morcov pe care l-ai cultivat in gradina ta.
Un alt semn ca morcovii din gradina pot fi recoltati este si lungimea frunzelor. Daca acestea au o inaltime de 25-30 de centimetri atunci morcovii au ajuns la maturitate si se pot recolta fara probleme.
Totodata, un alt semn care te anunta ca legumele pot fi recoltate este atunci cand partea portocalie incepe sa iasa din pamant. Morcovii pot fi recoltati fara sa iti faci probleme ca este prea devreme.
Recoltarea se poate face atunci cand vara si-a intrat in drepturi si temperaturile au inceput sa creasca. Expertii spun ca morcovii trebuie recoltati daca temperaturile incep sa creasca deoarece daca ii mai lasi in pamant pot deveni foarte tari.
In cazul in care ai semanat morcovii vara pentru a ii putea recolta la toamna, perioada optima pentru a ii scoate din pamant este dupa primul inghet. Temperaturile scazute reprezinta semnul ca iarna isi intra in drepturi, iar morcovii incep sa stocheze zaharurile. Asta inseamna ca aroma morcovilor va fi mult mai buna!
Citeste si: Langa ce se planteaza morcovii. Cum sa cultivi in mod inteligent
De regula, recoltarea morcovilor se face foarte usor. Tot ce trebuie sa faci este sa apuci bine de frunze si apoi sa scoti radacina din pamant. Se poate intampla ca frunzele sa se rupa, asa ca in acest caz va trebui sa folosesti o furca pentru a scoate radacinile din pamant.
In cazul in care vrei sa folosesti o cazma este posibil sa tai radacinile morcovilor si cu siguranta nu vrei sa faci asta. Dupa recoltare, taie frunzele si apoi spala bine morcovii de pamant. Pentru a ii putea pastra in mod corect lasa-i sa se usuce bine si abia apoi ii poti pune la pastrare.
Morcovii se pot pastra in frigider pana la 4 saptamani, insa daca vrei sa ii pastrezi pentru o perioada mai lunga atunci este recomandat sa ii pui intr-o lada plina cu nisip. Pune lada in beci sau in pivnita si morcovii o sa rezite in nisip pana la cateva luni.
Nu ii pastra langa mere sau pere, deoarece aceste fructe produc un gas numit etilena care va face ca morcovii sa prinda un gust amar. Asadar, mare atentie si la acest aspect!