Cat rezista untul de arahide dupa ce ai deschis borcanul. Afla pentru cat timp il poti pastra, dar si cum sa faci asta in mod corect pentru ca acesta sa nu se strice si pentru ca gustul sa se mentine. Iata cum sa procedezi si la ce temperaturi trebuie tinut!
Cat rezista untul de arahide dupa ce ai deschis borcanul. Cum sa il mentii proaspat cat mai mult timp
Cat rezista untul de arahide dupa ce ai deschis borcanul. Afla care sunt semnele care te anunta ca untul de arahide nu mai este bun pentru consum, dar si cum sa il mentii proaspat cat mai mult timp.
In primul rand, trebuie sa stii ca untul de arahide natural, care nu contine conservanti sau stabilizatori poate rezista pana la 3 saptamani daca il pastrezi la temperatura camerei, insa tine minte ca uleiul din acesta se va ridica la suprafata borcanului.
Totusi, daca o sa il pui la frigider, durata de pastrare creste pana la doua luni, iar daca pui borcanul la congelator acesta va rezista pana la 6 luni, insa va terbui sa il tii in frigider inainte de a il consuma, pentru a se inmuia si a devenit tartinabil.
Bineinteles, nu vei gasi tot timpul unt de arahide natural ci varianta procesata, care contine zahar, sare si stabilizatori. Acesta poate rezista pana intre 3 si 6 luni la temperatura camerei sau pana la 9 luni daca il pastrezi in frigider.
In ambele cazuri, pentru a te asigura ca rezista cat mai bine trebuie sa te asiguri ca borcanul este inchis bine pentru ca aerul sa nu patrunda. Daca nu o sa inchizi bine capacul, atunci untul de arahide o sa se strice mai repede.
Daca untul de arahide este natural, atunci acesta ar trebui pastrat la o temperatura de aproximativ 4-5 grade Celsius pentru a rezista pentru o perioada mai lunga de timp. Untul de arahide procesat poate fi pastrat la temperaturi de pana la 10-15 grade Celsius si astfel va rezista mai mult fara sa se strice.
Desigur, trebuie sa iti dai seama si daca untul de arahide s-a stricat, asa ca tine minte aceste aspecte. Daca acesta are un miros de ranced sau acru, atunci arunca-l pentru ca nu mai este bun de consum.
Mai mult, daca are s-a uscat sau are o culoare inchisa, inseamna ca trebuie aruncat. Acelasi lucru trebuie sa il faci si daca untul de arahide este amar sau are un gust metalic.
Citeste si: Miere zaharisita. Cum sa previi acest lucru si de ce se zahariseste
Bineinteles, se poate intampla ca untul de arahide sa mucegaiasca. Semnele sunt foarte clare, asa ca acesta nu mai este bun pentru a fi consumat si trebuie aruncat.
Dupa cum spuneam, uleiul din untul de arahide se poate ridica la suprafata. Este ceva normal si acesta este bun pentru consum, insa ce ar trebui sa faci este sa il amesteci foarte bine inainte de a il manca.
La final, iti mai spunem ca pentru a savura untul de arahide imediat de il scoti de la frigider, poti pune cateva linguri cu unt intr-un castrion si apoi in cuptorul cu microunde pentru a il inmuia un pic si pentru a il putea intinde pe o felie de paine sau biscuiti. Totusi, nu il tine foarte mult timp in cuptor pentru ca va deveni lichid.