Sos de usturoi KFC. Cum sa il prepari dupa reteta secreta, care sunt ingredientele de care ai nevoie, dar si care sunt pasii pe care trebuie sa ii respecti daca vrei sa obtii gustul original. Ce trebuie sa stii!
- 2 catei de usturoi
- 1 lingurita de mustar
- 1 lingura de smantana
- 1 lingurita de otet
- 1 galbenus de ou
- 3 linguri de ulei
- ½ lingurita zeama de lamaie
- sare
- un praf de zahar
Sos de usturoi KFC. Cum sa il prepari, reteta secreta si ingrediente
Cu toate ca acest sos de usturoi KFC se poate gasi acum si in supermarket, trebuie sa recunoastem faptul ca cel preparat in casa este mult mai gustos. Motivul este simplu, ingredientele pe care le folosesti sunt mult mai bune din punct de vedere calitativ, asa ca sosul tau o sa aiba un plus de savoare.
Metoda de preparare a celebrului sos de usturoi de la KFC nu este deloc grea, o sa ai nevoie de un blender si de un castron in care sa pui toate ingredientele.
Primul pas va fi sa tai usturoiul marunt sau daca nu vrei asa poti zdrobi cateii de usturoi si apoi sa ii toci. Dupa aceea, pune cateii de usturoi, mustarul impreuna cu otetul si amesteca foarte bine pana la omogenizare.
Adauga si un praf de sare dupa gust, iar apoi pune galbenusul si amesteca din nou pana ce totul se incorporeaza in acel sos.
Urmatorul pas este sa adaugi smantana, iar apoi sa amesteci din nou foarte bine pana ce incorporezi si aceste doua ingrediente in sosul tau de usturoi.
Reteta de sos de usturoi ca la KFC aproape a ajuns la final. Asadar, va fi nevoie sa pui si un praf de zahar peste sos, sa incepi sa amesteci din nou folosind blenderul si treptat sa incorporezi si uleiul. Nu se pune tot uleiul ci putin cate putin pana ce se va amesteca foarte bine.
Citeste si: Sos Big Mac. Cum sa il prepari dupa reteta secreta
La final, se pune si zeama de lamaie, iar apoi amesteci din nou pana ce sosul este gata. Te sfatuim sa gusti dupa aceea si daca tu consideri ca ii mai trebuie sare sau zeama de lamaie, poti adauga dupa gust.
Optional, poti pune si un pic de piper negru proaspat macinat, insa acest ingredient poate fi adaugat in functie de gusturi.
Acum ca ai facut acest sos de usturoi absolut genial, nu cred ca mai trebuie sa iti spun ca il poti asezona cu o friptura crocanta de pui, dar si cu cartofi prajiti sau snitele crocante.